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近日,生猪市场平稳运行,生猪养殖户较好解决生猪市场供需矛盾。猪粮比价格近期处于二级预警,已连续14个月保持在二级预警区间。7月以来,全国生猪产能基本恢复,生猪价格进入连续下跌周期。
全国500个生猪养殖场(户)中,70%以上已恢复生产。农业农村部日前表示,受生猪价格大幅下跌影响,生猪养殖有望延续盈利状态。国家统计局数据显示,5月全国生猪存栏环比增长0.6%,能繁母猪存栏环比增长4.8%。生猪和能繁母猪存栏均持续增长,我国生猪生产恢复良好,生猪生产恢复向好。此前,猪粮比已连续5个月回落,已连续4个月处于一级预警区间,进入一级预警区间。
4月份,国家统计局发布了《2021年上半年生猪生产和市场规模情况》报告。上半年全国生猪生产恢复态势良好,市场供应不断改善,猪肉价格持续大幅下降。但是,进入下半年,由于生猪供应持续增加,生猪价格持续下跌,生猪养殖产能加速恢复。随着猪肉价格持续下降,生猪养殖利润开始走弱,在持续亏损的情况下,规模养殖场的积极性也不高。上半年,全国规模养殖场(户)种猪利润为-18.61元/头,比上年同期的-23.52元/头下降近1个百分点,降幅在25.4%以上。
生猪养殖规模快速恢复,是支撑生猪价格持续下跌的主要因素。生猪出栏价格从年初的最低点8元/公斤,一路下跌至6月份的10元/公斤,降幅达42%。国家统计局数据显示,下半年以来,全国生猪生产已恢复到2017年末的水平。不过,由于夏季需求高峰,生猪产能进一步释放,我国生猪产能也得到充分恢复。据农业农村部统计,我国生猪存栏量已经连续5个月增长,8月份和9月份环比增长,增长幅度分别为6.5%和5.4%。这也是猪肉价格持续下跌的主要原因。但由于产能去化仍然存在,生猪价格并未下跌。
农业农村部数据显示,全国能繁母猪存栏量为4296万头,环比下降1.2%,连续5个月增长,同比增长27.4%。能繁母猪存栏量已经连续10个月增长,连续10个月增长,同比增长10.0%。全国能繁母猪存栏量为4185万头,环比增长1.2%,连续10个月增长,同比增长10.0%。
虽然7月份生猪价格有所回落,但生猪养殖利润仍然处于历史高位。
